8月1日，應(yīng)食品與健康學(xué)院邀請，美國伊利諾伊理工學(xué)院食品科學(xué)與營養(yǎng)系中心主任Britt Burton-Freeman教授訪問我校并進行了題目為“Plant Bioactives: Bioavailability and Function in humans”的學(xué)術(shù)報告，討論了膳食對肥胖、心血管疾病、腦健康的影響和作用機制。

報告結(jié)束后，Britt Burton-Freeman教授與我校食品與健康學(xué)院、國際交流與合作處教師代表進行了座談。會議由食品科學(xué)與工程系主任肖俊松主持，國際處副處長馬雪嬌，食品與健康學(xué)院院長王靜、副院長劉野，各系教師代表參加了會議。會上Britt Burton-Freeman教授與肖俊松副教授詳細介紹了兩校食品學(xué)科的教學(xué)科研情況，馬雪嬌副處長介紹了我校合作辦學(xué)情況，雙方就兩校合作辦學(xué)、學(xué)術(shù)交流等方面進行了深入討論，并達成了一定共識，會后雙方互贈了紀念品。