4月19日，中國輕工業(yè)聯(lián)合會預制食品分會成立大會在山東臨沂市蘭陵縣召開。中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長、預制食品分會主任李玉中，中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國，臨沂市政協(xié)副主席孟凡明，蘭陵縣縣長李春仲，縣委副書記王磊等出席會議。預制食品分會會員單位、食品行業(yè)協(xié)會、臨沂市預制食品企業(yè)、有關(guān)地方政府、科研院所代表近兩百人參會。中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國作了“中國預制菜發(fā)展趨勢”的大會專題報告。

經(jīng)學校科研院前期申請、謀劃，學校當選為中國輕工業(yè)聯(lián)合會預制食品分會副主任單位。會上，宣讀了中國輕工業(yè)聯(lián)合會預制食品分會成立批復文件，并為分會副主任單位授牌。

2023年中央一號文件提出“提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標準化和規(guī)范化水平。培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)。”預制菜首次被寫入中央一號文件，具備巨大產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿ΑＶ袊p工業(yè)聯(lián)合會是全國性、綜合性行業(yè)組織，在全國行業(yè)發(fā)展和政府決策研究中具有重要地位，此次我校當選中國輕工業(yè)聯(lián)合會預制食品分會副主任單位，對促進我校科研學科的發(fā)展，加速科研成果應用轉(zhuǎn)化，參與推動全國預制菜產(chǎn)業(yè)深層次、高質(zhì)量發(fā)展提供契機，能夠推動學校相關(guān)科研團隊與企業(yè)、科研機構(gòu)等共同參與預制菜產(chǎn)業(yè)標準體系、產(chǎn)品研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等各個環(huán)節(jié)的謀劃與研究，為預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐與服務，發(fā)揮高校科技優(yōu)勢，助力國家“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略