11月10日，國家自然科學基金委員會管理科學部主任基金2011年第3期應急項目“我國食品安全監管策略研究”項目啟動會在我校阜成路校區綜合樓召開，國家自然科學基金委員會管理科學部副主任高自友、管理科學部三處處長楊列勛、辦公室宣傳處副處長沈林福、管理科學部三處鐘永光、毛中根、該項目負責人我校工程院院士孫寶國副校長和南京農業大學周應恒教授以及來自全國各高校的12個子課題負責人、相關項目組成員共40多人出席了本次啟動會。

會議由國家自然科學基金委員會管理科學部三處毛中根主持。管理科學部副主任高自友介紹了本期應急研究項目的立項背景和目標要求，他指出，基金委對應急項目非常重視，他強調了本期應急項目的重大意義。隨后，各子課題負責人介紹了本課題研究工作計劃和預期目標。

項目總負責人北京工商大學孫寶國院士、南京農業大學周應恒教授分別介紹了本期應急項目的總體思路和安排，孫院士和周教授的介紹讓大家對該項目的后期進展充滿信心。

各子課題負責人對本期應急項目的總體思路、安排和意義進行了熱烈討論，大家一致認為：首先，建立一個有效的溝通機制非常關鍵，各子課題項目組之間應該加強溝通，分享階段性成果；第二，抓住政府需求的“脈搏”，明白政府最需要的是什么，經過大家齊心協力的努力，為政府提供一套食品安全監管方面的有效方案；第三，充分利用媒體宣傳的力量，擴大食品安全監管項目的社會影響度，提高公眾認知度；第四，建立一套食品安全監管長效機制，在該期項目結束后，項目組成員之間仍然可以繼續合作，共同發展。

最后，高自友副主任做了會議總結，他指出，食品安全監督管理是一個長久的問題、艱巨的任務。本期項目的兩個課題組各有特色，是“食品安全+食品技術”的完美結合，課題組的特色為本期項目的研究打下了扎實的基礎。他強調，課題組之間既要注重交流，又要注意保持各自研究的獨立性，希望項目組能夠產出有自己特色的研究成果，為我國食品安全監督管理事業做出學術界的貢獻。