應中國科協與教育部共同發動的全國高校科普開放日活動的號召，學校于9月15日在阜成路校區舉辦科普講座，并于9月15—16日開放北京市食品風味化學重點實驗室等特色實驗室，各界人士紛紛走進我校校園來參觀。
學校科技處處長楊有紅、北京市科協楊曉偉出席開幕式。開幕式由科技處副處長康智勇主持。楊有紅處長強調大學生要提高自身創新能力，關注科技，為我國的科技發展做出貢獻。市科協楊曉偉分析了科技發展的重要性，指出要認真貫徹落實科技創新大會精神，
科普講座請來了食品學院的徐虹副教授，講座題目為“平衡膳食、健康人生”，圍繞著“食品安全與健康養生”展開，與北京市今年科普活動的主題“食品與健康”相符。徐虹老師就當今社會人們關注的熱點“保健品”和“食品添加劑”提出自己的看法，總結選擇食物的重要原則。徐老師的講座深入淺出，言談舉止間體現出她淵博的學識、豐富的閱歷，帶給大家思考。講座不僅吸引了眾多學生前來聽講，更有老師、退休的老教授們到會聽講。
同時，9月15-16日學校開放食品學院的北京市食品風味化學重點實驗室等特色實驗室，吸引了學校師生、周邊社區居民前來參觀。本次科普開放日活動中，學校結合自身學科特點，發揮了學校的獨特優勢，面向廣大公眾弘揚科學精神，普及科學知識，傳播科學思想和科學方法，為提高全民科學素質、推廣科普知識貢獻了一份力量。
