近日，國家衛生健康委食品安全與營養健康“1+8”合作機制及綜合試驗區2023年度總結會在我校阜成路校區召開。本次會議的主要目的是務實高效推進食品安全與營養健康綜合試驗區建設，充分發揮“1+8”合作機制對食品安全與營養健康工作的智力支持。國家衛生健康委黨組成員、副主任曹雪濤，中國工程院院士陳君石，中國工程院院士謝明勇，北京工商大學黨委副書記、校長郭建華，黨委常委、副校長左敏，各省市衛生健康委代表，合作機制成員單位代表出席會議。會議由國家衛生健康委食品司司長劉金峰主持，合作機制成員單位及3個綜合試驗區的相關領導分別交流匯報了2023年工作進展和2024年工作計劃。

郭建華在致辭中指出食品學科是學校的重點發展方向，我校持續深耕食品安全與風味健康研究領域，并取得顯著實績。在“1+8”機制框架下，“國家食品安全風險評估中心風味與健康技術合作中心”獲批成立，學校今后將持續積極參與國家、地方食品安全與風味健康相關工作，提供咨詢意見，發揮智庫作用，也將圍繞食品安全評價、食品營養評估等工作，逐漸建立更為科學有效的食品安全與風味健康評價體系，并努力培養更多具有創新精神和實踐能力的優秀人才。

曹雪濤強調，搭建“1+8”合作機制和綜合試驗區，目的是匯聚各方優勢力量，構建更加符合國家戰略需求的食品安全與營養健康技術支撐體系和專家智庫，并推動相關創新舉措在試驗區先行先試。下一步，各有關單位要提高政治站位，立足國際、時代和實踐視角，圍繞大局、主動作為。“1+8”合作要優化運行機制，聚焦創新應用，深化協同攻關。試驗區工作要做到高位謀劃與屬地發力、面上推進與點上突破、行政支撐與技術服務、要素保障與項目實施四個結合，更好發揮示范引領作用。

國家衛生健康委食品司、國家食品安全風險評估中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國農業大學、中國海洋大學、江南大學、南昌大學、大連工業大學等“1+8”合作機制成員單位和威海、恩施、贛州三個綜合試驗區及相關單位負責人參加了本次會議。