近日，北京日報對我校在我校舉行的“一帶一路”中歐科技發展國際學術論壇進行了報道，現轉載如下：
在京召開的“一帶一路”中歐科技發展國際學術論壇傳出消息，上半年我國食品工業產值實現增幅達16%的快速增長，行業融資接近150起遠超去年同期，顯示這一賽道正在日趨火熱。
中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國表示，由于世界人口的增長與環境的變化，人類所面臨的食品壓力也越來越大。當今世界處于百年未有之大變局，伴隨著“共建共享、全民健康”成為我國“健康中國2030”目標的戰略主題，這將促進大眾健康與經濟社會實現良性協調發展。
中國食品科學技術協會理事長孟素荷提到，上半年我國食品工業產值實現了16%的增長，其中，健康食品產值增長更是高達40%以上。中國食品科技對健康的探索和創新從未止步，而大眾對健康食品的旺盛需求已成為大趨勢。
國內食品行業賽道的投融資也日趨火熱。中國輕工企業投資發展協會的統計顯示，去年國內食品行業有193起融資事件，而今年僅上半年已有近150起，可見資本市場對食品行業的關注度仍在不斷提升。“雖然我國傳統食品產業體量巨大，但也面臨著研發投入不足、健康食品開發不能匹配人民對美好生活需求等問題。解決這一問題，在于打通‘產、學、研、創、投’，形成食品創新的閉環。”中國輕工企業投資發展協會理事長李國都分析。
如今，高校大學生已成為國內創新創業的重要群體，一大批80后、90后創立的科技企業已成長為“獨角獸”，其中不乏食品和健康創新公司。為了更好發掘師生們的創新成果，2021全國食品與健康創新創業大賽也在會上啟動。大賽設置創新概念組和創業創客組兩大賽道，入圍總決賽的項目將獲得投融資對接、落地孵化等一系列服務，并可享受辦公空間優惠等扶持舉措。
