3月22日至23日，輕工科學技術學院黨委書記鄭福平教授帶隊，釀酒工程系系主任黃明泉教授、實驗室主任王柏文副教授以及釀酒工程系研究生一行10人，前往河北衡水老白干酒業股份有限公司，開展科研合作交流和“訪企拓崗促就業”專項調研。河北衡水老白干酒業股份有限公司張煜行副董事長，公司技術中心李澤霞主任、王新磊副主任等對鄭福平一行表示了熱烈歡迎，雙方就校企科研合作、實踐基地建設、人才協同培養、學生招生就業、行業發展需求等議題開展了深入交流。

3月23日上午，雙方于衡水老白干酒業股份有限公司酒都大廈召開交流座談會，會議由王新磊副主任主持。首先，張煜行副董事長對北京工商大學一行赴公司交流表示熱烈歡迎，并介紹了老白干酒業股份有限公司的建設情況、發展規劃及發展需求等。他表示，自2015年以來，校企雙方圍繞老白干香型白酒開展了一系列科研、教學等活動，取得了豐碩成果，對校企雙方的事業發展起到了顯著的推動作用。鄭福平書記代表北京工商大學輕工科學技術學院對老白干酒業股份有限公司多年的支持表示衷心的感謝；并強調：北京工商大學在建設具有商科、輕工和食品特色的高水平研究型大學的征程中，始終以服務于國家戰略需求、行業發展需要為導向，以培養學生的綜合素質和社會責任感為抓手，校企雙方在行業技術難題的協同攻關、亟需技術人才的協同培養等方面有著諸多合作點，期望雙方持續深入密切合作，共同加強在學生實踐教學和促進學生在傳統釀造行業就業方面的合作。

之后，雙方針對老白干酒業股份有限公司和北京工商大學輕工科學技術學院之間的科研合作、“產學研”合作模式探討等議題等展開深入交流。黃明泉教授介紹了北京工商大學釀酒工程系的發展歷程、科研工作與人才培養等內容。王柏文副教授代表研究團隊對老白干酒業股份有限公司-北京工商大學聯合開發項目2022年度研究進展做了詳細匯報。隨后，雙方就未來的科研合作、實踐教學、基地建設等內容進行了深入、細致的交流，與會的李澤霞主任、王新磊副主任以及參與項目研發的雙方技術骨干均對項目工作提出了意見建議。

會議最后，張煜行副董事長對上年度的校企合作成果給予了高度評價，并對后續合作提出了建議。他指出老白干酒業股份有限公司將會持續關注社會需求，深化與北京工商大學的產學研合作，共同探討人才培養的新模式，并歡迎來自北京工商大學的優秀畢業生加入公司，為行業、企業的發展貢獻力量。

會議結束后，北京工商大學一行前往老白干公司釀造工坊、酒窖、地缸博物館，深入一線了解老白干白酒的發展歷程、生產工藝與技術特點。本次交流加強了衡水老白干酒業股份有限公司與北京工商大學的溝通與交流，增進了雙方的相互了解，夯實了校企深度合作的良好基礎。今后雙方將繼續加強在科學研究、人才培養、實踐教學等領域的通力合作，攜手實現共贏發展，為白酒行業的進步做出貢獻。