1月22日上午,科技部農(nóng)業(yè)科技司賈敬敦司長(zhǎng)和農(nóng)村處王學(xué)勤處長(zhǎng)來我校調(diào)研指導(dǎo)工作,調(diào)研會(huì)在我校植物資源開發(fā)利用北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室會(huì)議室舉行,我校孫寶國副校長(zhǎng)、化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院王成濤副院長(zhǎng)、曹學(xué)麗副院長(zhǎng)、宋煥祿教授、曹雁平教授、董銀卯教授等參加了調(diào)研會(huì)。
孫寶國副校長(zhǎng)首先介紹了我校的學(xué)科專業(yè)情況、科研和學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀與規(guī)劃、科研成果、專業(yè)特色和近年學(xué)校發(fā)展歷程,以及食品添加劑與配料產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的工作和籌備情況等。
賈敬敦司長(zhǎng)提出以“營(yíng)養(yǎng)、健康、天然”的理念,依靠科技創(chuàng)新,設(shè)計(jì)特色化食品,構(gòu)建食品學(xué)科與北京地區(qū)產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃,促進(jìn)我國食品工業(yè)發(fā)展,認(rèn)為可食用資源的高效利用、食品制造關(guān)鍵技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收與分子改造、食品裝備與設(shè)施、新型食品設(shè)計(jì)、生物合成技術(shù)等是近年食品學(xué)科的重要研究方向。