活動以有獎競猜為主要形式，以食品安全與衛生、營養學常識等為主要內容，向來往師生進行食品知識的普及。我校化學與環境工程學院食品科學與工程系曹雁平教授對本次活動給予了支持。

食品科研社是我校專業的學生社團。它主要圍繞食品科學、食品營養、食品安全、食品衛生等方面的內容，積極開展科普宣傳、調查實踐的活動。今年，食品科研社牽頭組織了化學與環境工程學院赴韓村河鎮、甘家口街道等社區的宣傳活動，并在校內積極組織宣傳食品領域的知識。該社團還代表我校同中國農業大學、北京林業大學、北京林學院等高校一道參與了由北京市質量技術監督局組織的食品行業中小型生產加工企業認證援助活動。

正是由于食品科研社的同學們能夠立足專業，才使得本次食品知識進社區普及活動得以順利開展。