2011年5月17日食品學(xué)院召開會議，對新增的“食品質(zhì)量與安全”專業(yè)進行論證。會議特邀中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院原副院長姜微波教授、食品質(zhì)量與安全系主任何計國教授和北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院院長賈昌喜教授參加論證。會議由食品科學(xué)與工程系主任宋煥祿教授主持。

曹學(xué)麗副院長、王靜副主任就我校食品質(zhì)量與安全專業(yè)的培養(yǎng)方案做了說明，校外專家對新增專業(yè)的培養(yǎng)方案、課程安排等暢談意見。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院的食品質(zhì)量與安全專業(yè)開設(shè)時間較早，積累了豐富的經(jīng)驗，對我校食品質(zhì)量安全專業(yè)的開設(shè)有一定的借鑒意義。大家一致認(rèn)為食品學(xué)科是我校的重點學(xué)科，食品質(zhì)量與安全專業(yè)應(yīng)加強調(diào)研，培養(yǎng)方案要突出食品質(zhì)量與安全專業(yè)的特點，多開設(shè)相關(guān)實驗，優(yōu)化課程體系，整合課程內(nèi)容。同時要針對目前國家食品安全局勢以及我校在食品學(xué)科的地位，辦出特色，辦出水平，使新增的食品質(zhì)量與安全專業(yè)能夠高起點高水平的發(fā)展，為學(xué)校的學(xué)科建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻，為國家為北京市的經(jīng)濟建設(shè)培養(yǎng)高素質(zhì)的專門人才。

 我校食品學(xué)院院長徐寶財教授、副院長曹學(xué)麗教授、副院長王成濤教授及食品系教師、教務(wù)處老師等參加了此次專業(yè)論證會。