近日,中國食品科學技術學會第八屆年會暨第六屆東西方食品業高層論壇在上海隆重召開,會上頒發了全國高校食品科技類創新競賽獎勵,我校食品學院學生團隊榮獲兩項全國二等獎、三項全國三等獎、一項創意獎的優異成績。
2011年5月中旬開始,由中國食品科學技術學會牽頭舉辦,各大食品企業共同參與的分別在各高校召開系列宣講會,在食品學院領導、老師的積極宣傳與組織下,同學們積極參與,共計20組團隊分別參加了美國大杏仁學生創新大賽、李錦記杯學生創新大賽、康師傅杯學生創新性研究競賽、娃哈哈學生創新大賽以及盼盼食品杯烘焙食品創意大賽。各參賽團隊精心策劃和制作,并在暑假期間深入市場進行調查,了解各自產品的市場潛力及當前人們的消費需求,經過學院指導老師的悉心幫助以及自身不斷努力,最終在全國40所高校的激烈競爭中脫穎而出。
這次比賽不僅培養了同學們的團隊合作能力,提高了大家的創新能力,豐富了專業知識,更重要的是加強了同其他高校之間的聯系和溝通,充分利用科技競賽的平臺與全國各參賽高校的同學探討、交流學習經驗和心得,開闊了視野,也增進了大家的感情。同學們通過比賽將所學的專業知識很好的利用到了實際生活當中,也為學校和學院贏得了榮譽。
附獲獎名單:
李錦記杯學生創新大賽
二等獎:楊強(食品082)、高尚(食品082)
創意獎:麥正(食品082)、賈鈺(食品091)
康師傅杯學生創新性研究競賽
二等獎:魯海萍(食品082班)、尤颯颯(食品091班)
三等獎:楊強(食品082)、高尚(食品082)
盼盼食品杯烘焙食品創意大賽
三等獎:麥正(食品082)、何珊(食品082)、
黃正華(食品082)、隗夢亞(食品082)
娃哈哈大學生創意大賽
三等獎:婁迎霞(食品091)、趙梓嘉(食品091)