3月17日,愛爾蘭考克大學代表團訪問食品學院,雙方就食品科學與工程中外合作辦學項目及科研合作展開深入會談。會談由食品學院姚志良副院長主持。
徐寶財院長首先代表學院對考克大學的來訪表示歡迎,對近年來學院的發展變化以及合作辦學項目實施計劃進行了介紹。雙方自2006年合作以來合作交流不斷加深,合作辦學項目獲批標志著兩校合作進一步加強,希望雙方共同努力把合作辦學項目做好。食品科學與工程系李秀婷主任介紹了食品科學與工程系的基本情況。
考克大學理學、工學和食品科學學部主任雷諾茲•保羅•羅斯(Reynolds Paul Ross)對學院的總體情況進行了介紹。食品與營養科學學院院長于爾約·魯斯(Yrjo Henrik Roos)對食品與營養科學學院的專業和科研進行了介紹,保羅•麥克斯威尼教授(Paul Leo Mcsweeney)詳細介紹了考克大學食品科學專業的課程體系。
雙方就食品科學與工程中外合作辦學項目在招生規模、培養模式、培養方案、核心課程教學大綱、試卷、師資隊伍等進行了深入討論。此外,雙方還對進一步加強科研合作進行了探討。
3月18日,食品與營養科學學院院長于爾約·魯斯(Yrjo Henrik Roos)和保羅•麥克斯威尼教授(Paul Leo Mcsweeney)還分別以“食品工藝前沿進展”和“從分子到乳品化學”為題為我院本科學生上了精彩的一課。
愛爾蘭考克大學數學系教授黃建、愛爾蘭考克大學國際部艾瑪•康萊利(Emma Connolly)、愛爾蘭考克大學北京辦公室張蓓、水苗,食品學院食品科學與工程系主任李秀婷、副主任王靜、王蓓和劉野,以及部分課程負責人參加了會談。