2009年12月2日，中國工程院院士增選結果揭曉，我校孫寶國教授新當選為中國工程院院士。孫寶國教授是我校第一位獲得院士殊榮的教授（也是北京市市屬市管高校當年被增選的唯一一名工程院院士）。

孫寶國，1961年2月28日出生于山東招遠，漢族，北京工商大學（原北京輕工業學院）工學學士、工學碩士，清華大學工學博士，北京工商大學教授，博士生導師，我國著名香料專家，中國工程院院士。曾任北京工商大學校長、兼任中國食品科學技術學會常務理事、中國化工學會理事、中國食品添加劑和配料協會副理事長、中國香料香精化妝品工業協會副理事長，香料和食品添加劑專家，享受國務院政府特殊津貼。

陳克復，教授，博士生導師，中國工程院院士，中國工程院環境與輕紡工程學部副主任，教育部輕工與食品領域專業教學指導委員會副主任委員，國家發改委輕紡工業專家，全國模范教師。廣東海豐人。1966年畢業于復旦大學。1989年被輕工部授予“有突出貢獻中青年科技專家”稱號；1991年享受國務院政府特殊津貼；1993年至1996年任華南理工大學制漿造紙工程國家重點實驗室副主任；1996年至2003年任華南理工大學造紙與環境工程學院院長。現為華南理工大學“植物資源化學與化工”國家級科技創新平臺首席科學家兼主任、學校學術委員會副主任、制漿造紙工程國家重點實驗室學術委員會主任，北京工商大學雙聘院士、植物資源研究開發北京市重點實驗室學術委員會主任、食品添加劑和配料北京市工程中心學術委員會主任。長期從事輕工食品、制漿造紙工程的科研和教學工作，主持完成十多項國家級科技項目，獲國家技術發明二等獎，國家科技進步三等獎，教育部科技進步一等獎，廣東省科技進步一等獎等近十項省部以上獎勵。出版學術著作10部。發表論文260多篇，其中60多篇被SCI、EI收錄。申請發明專利近30項，13項授權。已培養了30多名博士，都已成為輕工科技界的優秀科技人才，目前在校博士生17名。

龐國芳，中國工程院院士，國家質檢總局首席研究員，中國食品安全國家標準審評委員會副主任，中國國家食品安全風險評估專家委員會副主任，國家級有突出貢獻中青年專家，享受國務院特殊津貼專家，河北省省管優秀專家，國際公職化學家聯合會（AOAC）資深專家。近30年始終工作在檢驗檢疫第一線，致力于食品科學檢測技術理論與實踐的研究，在農藥等化學污染物殘留微量分析技術領域進行了開拓性的研究工作，在研究高靈敏度、高選擇性、高分辨率的多殘留快速檢測新技術、新方法方面；在研究新型萃取、分離、富集等樣品制備新技術、新方法方面多有創新。在檢測技術標準化工程化方面頗有建樹，建立了139項國家技術標準和2項國際AOAC標準，提升了相關產品的質量，促進了相關行業發展和科學技術的進步，3次榮獲國家科學技術獎。